Refeições em restaurantes universitários na PB podem chegar a quase R$ 20; confira preços

Restaurante da UFPB de Bananeiras, na Paraíba Reprodução / UFPB / Oriel Farias Os estudantes das universidades públicas da Paraíba pagam valores diferentes...

Restaurante da UFPB de Bananeiras, na Paraíba Reprodução / UFPB / Oriel Farias Os estudantes das universidades públicas da Paraíba pagam valores diferentes pelas refeições nos Restaurantes Universitários (RUs). Dependendo do campus e da situação do aluno, uma refeição pode custar entre R$ 4,50 e R$ 17,33. 📱 Baixe o app do g1 para ver notícias do PB em tempo real e de graça Nesta reportagem, o g1 reuniu informações fornecidas pelas instituições sobre preços, média de refeições servidas, critérios de gratuidade e elaboração dos cardápios. Universidade Federal da Paraíba A UFPB possui RUs nos campi de João Pessoa, Areia, Bananeiras e Rio Tinto. Valores para estudantes sem assistência: Campus João Pessoa: R$ 17,33 (almoço/jantar) Campus Areia: R$ 15 (almoço) | R$ 14 (jantar) Campus Bananeiras: R$ 16 (almoço/jantar) Campus Rio Tinto: R$ 15 (almoço) | R$ 14 (jantar) Valores para estudantes assistidos parcialmente: Campus João Pessoa: R$ 8,66 (almoço/jantar) Campus Areia: R$ 7,50 (almoço) | R$ 7 (jantar) Campus Bananeiras: R$ 8 (almoço/jantar) Campus Rio Tinto: R$ 7,50 (almoço) | R$ 7 (jantar) A média de 5.700 refeições servidas por dia. Quanto aos estudantes com gratuidade total, são 5.744. LEIA TAMBÉM: Estudantes protestam contra aumento do preço do restaurante universitário da UFPB Os cardápios são elaborados por nutricionistas das empresas contratadas e aprovados pela equipe técnica da UFPB, garantindo qualidade nutricional e respeitando a cultura alimentar regional. Universidade Federal de Campina Grande Desde 2024, a UFCG aplica o modelo de cessão onerosa, cobrando parte do valor das refeições para estudantes sem gratuidade total. Valores para estudantes sem gratuidade total Campus Campina Grande: R$ 5,50 Campus Patos: R$ 4,50 Campus Sumé: R$ 5,50 Servidores e comunidade externa pagam entre R$ 9 e R$ 11, respectivamente. Segundo a universidade, os campi de Cuité, Pombal, Sousa e Cajazeiras estão com licitações em andamento. Nos campi ainda não abertos para o público geral, os alunos que se enquadram nos critérios da Assistência Estudantil recebem R$ 350 de auxílio. Cerca de 1.400 estudantes têm gratuidade total. Para ter acesso, é necessário comprovar vulnerabilidade socioeconômica, estar matriculado em cursos presenciais com número mínimo de disciplinas e participar de edital semestral. A média de refeições servidas é de 3.600 por dia. O cardápio mensal inclui duas opções de carne, uma vegana, uma vegetariana, saladas, guarnição, suco e sobremesa, sempre elaborado por nutricionistas. Universidade Estadual da Paraíba – Campus Campina Grande A UEPB possui oito campi (Campina Grande, Lagoa Seca, Guarabira, Catolé do Rocha, João Pessoa, Monteiro, Patos e Araruna), mas os dados sobre valores das refeições foram fornecidos apenas pelo Campus I, em Campina Grande. Sem gratuidade: R$ 8,50 Com gratuidade parcial: R$ 4,25 Pós-graduação segue mesma regra de gratuidade parcial Cerca de 400 estudantes têm gratuidade total e 800 têm parcial, via edital baseado em índice de vulnerabilidade socioeconômica. O cardápio é planejado por nutricionistas, levando em conta nutrição, segurança alimentar e controle microbiológico. Segundo a pró-reitora estudantil da instituição, Núbia Nascimento, a universidade não registra a média de refeições servidas, apenas o número de estudantes beneficiados. Instituto Federal da Paraíba – Campus João Pessoa Preço por refeição sem gratuidade: R$ 12 O número médio de refeições servidas por dia é de 800 (600 almoços e 200 jantares), pagos com o recurso da assistência estudantil. O acesso gratuito acontece via edital para estudantes regularmente matriculados em cursos presenciais (técnicos integrados, subsequentes e superiores) que atendam ao Índice de Vulnerabilidade Social. O instituto não divulgou dados sobre o número médio de refeições servidas por dia de refeição sem gratuidade. O cardápio é definido conforme contrato com a empresa fornecedora, cobrindo almoço e jantar. Ajustes são feitos para estudantes com intolerâncias ou doenças específicas. “Quando algum estudante apresenta laudo, podemos solicitar que a empresa faça o ajuste na preparação”, afirmou a nutricionista Silvia Bastos. Para estudantes vegetarianos, preparações com carne podem ser adaptadas, garantindo opções de arroz, feijão, vegetais e outros itens. *sob supervisão de Iara Alves. Vídeos mais assistidos do g1 Paraíba